Importancia del pH para los cultivos
23/10/2020
La mayoría de la gente sabe que el pH es un valor variable entre 0 y 14 que indica la acidez o la alcalinidad de una solución.
Leer más3 Errores que debes evitar al planear un lugar de cultivo
29/07/2020
Diseñar el lugar de cultivo no debería ser un problema
Leer másDeterminando Estabilidad Tartárica en Vino con Conductividad
21/02/2020
Ya sea un pequeño fabricante de vinos caseros o un gran viñedo, la estabilidad tartárica en el vino es muy importante. EL Tartárico, encontrado en forma de bitartarico de potasio (KHT) en el vino, es un producto natural producido por la elaboración de vino.
Leer másMonitoreando el contenido de Azúcar de Uvas para elaboración de Vinos
22/01/2020
El vino es hecho de la fermentación de los azucares encontrados en las uvas. Cultivos de levaduras son agregados al jugo obtenido de la molienda de las uvas. La levadura metaboliza el azúcar y produce alcohol y dióxido de carbono como producto residual.
Leer másMidiendo el Sodio en Queso usando un ISE de Sodio
08/01/2020
El Sodio es un elemento que es esencial para la nutrición humana.
Leer másMidiendo Humedad Relativa y Temperatura en Fabricación de Pasta
16/12/2019
Ya sea hecha en casa o adquirida en la tienda, la pasta es base en muchas culturas y utilizada en una variedad de platos. La Pasta es disponible comercialmente sobre 300 variedades de formas y tamaños.
Leer más